Bolo de cupuaçu
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de polpa de cupuaçu
- 3 xícara de leite em temperatura ambiente
- Bata os ovos junto com o açúcar até ficar cremoso
- Coloque o óleo, depois o leite batido junto com uma parte da polpa de cupuaçu
- Em seguida coloque a farinha de trigo, bata um pouco e coloque o restante da polpa sem bater, misture os pedacinhos de cupuaçu na massa e coloque o fermento, mexa com uma colher de pau
- Leve ao forno já aquecido em forma untada com margarina ou óleo
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar
