Rosbife com mostarda
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 kg de filé mignon
- 2 colheres sopa de azeite
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 5 colheres sopa de creme de leite
- 2 colheres sopa de mostarda
- 2 colheres sopa de salsinha picadinha
- Tempere a carne com sal, pimenta e reserve
- Em uma panala coloque o azeite e doure a carne dos dois lados, depois transfira para uma assadeira
- Na panela que dourou a carne acrescente 1 xícara de água, junte a mostarda, creme de leite e deixe cozinhar por 3 minutos
- Reire do fogo e coloque em cima da carne leve ao forno por 10 minutos
- Depois polvilhe a salsinha e fatie a carne e sirva
