Bolo de maçã no liquidificador
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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- 1 maçã média com casca e picada
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo de soja de boa qualidade
- 2 xícaras de chá rasa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopá de fermento em pó
- 2 maçãs sem casca picadas
- 1 colher de sopá cheia de açúcar misturado com 1 colher de chá cheia de canela
- Bata no liquidificador a maçã, os ovos, o óleo e o açúcar e separe esta massa líquida
- Peneire a farinha com o fermento em pó numa tigela e logo em seguida misture a parte liquida mexendo com uma colher de pau
- Unte uma forma de buraco no meio e despeje metade da massa, coloque em seguida as maçãs picadas, por cima a mistura de açúcar e canela e despeje o resto da massa
- Asse em forno pré-aquecido em 180ºC, por aproximadamente 40 minutos
