Bolo de abacate com limão facil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- Polpa de 1 abacate maduro
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de raspa de casca de limão
- Margarina e farinha de trigo para untar
- No liquidificador coloque a polpa, o suco, o açúcar, o óleo e bata até ficar homogêneo
- Acrescente a farinha, o fermento, as raspas de casca de limão e misture delicadamente com uma colher
- Despeje em uma fôrma de 26 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar
- Deixe esfriar e desenforme
