Creme chinês super fácil

Creme chinês super fácil
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 4 colheres (sopa) de maizena
  • Açúcar a gosto
  • 100 g de coco ralado
  • 1 pacote de gelatina de morango (dissolvida em 1 copo americano de água)
  • 4 claras em neve (batidas com 12 colheres de sopa de açúcar)
  1. Leve ao fogo o leite, leite moça, a maizena, o açúcar e o coco ralado, até virar um creme
  2. Coloque este creme em uma forma (passada em água)
  3. Misture as claras com a gelatina e coloque por cima do creme
  4. Leve para gelar por 3 horas