Bolo de banana
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de minho
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de margarina
- 1 colher de pó royal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de baunilha
- Banana madura ao ponto
- 2 xícaras e 1/2 açúcar (depende do tamanho da assadeira)
- Bata na batedeira os ovos a margarina e o açúcar por 5 minutos até formar uma massa lisa e homogênea
- Depois coloque a farinha, o amido, o leite e a baunilha, bater por mais uns 5 minutos
- Depois por último coloque o pó royal
- Em uma assadeira, unte bem com margarina
- Coloque o açúcar para derreter no fogo, espalhando-o bem na assadeira
- Depois coloque as bananas picadas em rodelas em cima do açúcar já derretido, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido, 180º graus
- Espera a massa corar tire e desenforme quente
- Se quiser coloque na geladeira
