Bolo gelado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de de trigo
- 1 copo de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 litro de leite
- 3 gema
- 2 colheres (sopa) bem cheias de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Bata os ovos até que vire uma gemada, coloque o açúcar sem parar de bater, depois a farinha de trigo e o fermento por último o copo de leite bem quente
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Em uma panela coloque o litro de leite, as gemas, a maizena, o leite condensado
- Leve ao fogo para cozinhar sem parar de mexer
- Quando estiver frio adicione o creme de leite
- Corte o bolo no meio molhe as partes com leite de coco, coloque um pouco do creme como recheio e a outra como cobertura
- Decore com flococo
