Bolo econômico

Bolo econômico
  • 3 ovos
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com a água até que espume
  3. Coloque o açúcar, a farinha e bata até formar um creme
  4. Depois coloque o fermento, por último as claras em neve, mexendo delicadamente
  5. Unte uma forma e coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar