Bolo maravilha

Bolo maravilha
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açucar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas (pode ser mais se quiser)
Cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de canela em pó
  1. No liquidificador colocar os ovos inteiros com o óleo, bater bem até dobrar de volume, depois coloque o açúcar e bata bem
  2. Em um recipiente pique as bananas em rodelas e coloque a massa que está no liquidificador em cima das bananas, mexa, depois coloque a farinha e o fermento
  3. Coloque na forma untada, por cima coloque o açúcar com a canela
  4. Pode se feito em forma de buraco no meio ou em forma quadrada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar