Bolo pudim de fubá

Bolo pudim de fubá
  • 1 copo de fubá cremoso
  • 3 colheres de farinha de trigo ou maizena
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 3 copos de açúcar (rasos)
  • 4 copos de leite
  • 1 copo de queijo ralado
  • 1 colher de pó royal
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo, que deve ser misturado na massa depois de batida
  2. Coloque na forma untada e polvilhada com farinha no forno quente no início até que cresça e depois mais brando
  3. Demora um pouco pra assar mas é delicioso