Torta rápida
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras de farinha
- 4 batatas cozidas e passadas no espremedor
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de margarina bem gelada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- Sal a gosto
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 copo de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de salsa picada
- Sal a gosto
Massa:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Leve à geladeira embrulhada em papel filme por 15 minutos
- Forre uma assadeira grande de fundo removível e reserve
- Misture o leite com o amido de milho até formar um mingau grosso
- Coloque todos os ingredientes restantes, desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem o soro
- Cubra a massa reservada com o recheio, em seguida acrescente 100 g de mussarela para cobrir o recheio
- Leve ao forno alto por 35 minutos
- Sirva com salada verde de sua preferência
