Bolo de Milharina

Bolo de Milharina
  • 250 g de milharina
  • 250 g de açúcar cristal
  • 1 pacote de coco ralado
  • 250 g de queijo minas curado ralado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • ½ xícara leite
  1. Unte uma forma com buraco no meio e ligue o forno
  2. Pré-aqueça em torno de 180ºC
  3. Na batedeira, bata todos os ingredientes, exceto o fermento
  4. Deixe-o para o final, após obter uma massa homogênea
  5. Misture tudo e deixe assar por 40 a 45 minutos