Bolo cremoso de coco

Bolo cremoso de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite da lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de fubá
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher bem cheia de fermento
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado que deve ser misturado depois
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno alto e preaquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar