Estrogonofe de Nozes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
40
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 lata de leite de vaca
- 300g de nozes picadas
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 3 ovos
- Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca
- Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole
- Deixe esfriar
- Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira
- Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily
