Torta de cebola super fácil

Torta de cebola super fácil
Massa:
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Água se precisar
Recheio:
  • 4 xícaras de cebola picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo (ou maisena se preferir)
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • 1/2 pacote de queijo ralado
Massa:
  1. Misturar bem todos os ingredientes até soltar da mão e forrar em um pirex
Recheio:
  1. Refogar a cebola com a manteiga, misturar em um copo o leite e a farinha (ou a maisena) e despejar na panela com a cebola e acrescentar os outros ingredientes, até ferver
  2. Após fervido, depejar o recheio no pirex com a massa e levar ao forno até dourar