Panetone prático

Panetone prático
  • 300 ml de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de òleo
  • 4 ovos
  • 100 g de fermento de pão
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 kg de farinha de trigo
Recheio:
  • Frutas cristalizadas
  • Uvas passas
  • Nozes
  1. Bater tudo do liquidificador, exceto a farinha
  2. Misturar com a farinha e mexer com as mãos (usar luvas), fica uma massa mole e grudenta
  3. Deixe descansar por 30 minutos, ela cresce
  4. Abrir com as mãos e colocar no meio as frutas, passas e nozes
  5. Feche e depois coloque em 2 formas de furo
  6. Leve para assar