Bolo de pamonha

Bolo de pamonha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite
  • 5 espigas de milho
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento
  2. Passe para uma travessa e misture delicadamente 1 colher (sopa) de fermento em pó
  3. Asse em forma de buraco no meio untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar