Torta rápida de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 100 g de margarina
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 4 ou 5 bananas d'água
- 1 pitada de sal
- Misturar os 5 primeiros ingredientes como se fosse uma farofa
- Arrumar alternadamente a farofa com as bananas cortadas no sentido longitudinal em camadas, sendo a última camada com farofa
- Depois bater no liquidificador o leite e o ovo e colocar por cima da farofa
- Polvilhar com açúcare canela
- Levar ao forno em tabuleiro untado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Fica crocante por cima
