Torta mousse de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito Maria 200 g
- 1/3 xícara de amendoim torrado sem casca
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 e 1/3 pote de cream cheese
- 1 colher de açucar de confeiteiro
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 1 vidro de avelã nutela
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- Triture o biscoito e o amendoim no liquidificador e trasfira para uma vasilha
- Adicione a manteiga e amasse até virar uma farofa
- Com ela, forre o fundo de uma forma de aro removivel e leve ao forno médio, preaquecido por 15 minutos ou até firmar e dourar levemente
- Deixe esfriar
- Com um garfo, misture metade do cream cheese com o açucar até ficar leve e aerado
- Reserve
- Polvilhe a gelatina sobre a água e deixe decansar por 5 minutos
- Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver, e bata no liquidificador com o cream cheese restante, a nutela, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar homogêneo
- Espalhe sobre a massa e leve á geladeira por 4 horas e desenforme
- Coloque o cream cheese com açúcar reservado em uma saco de confeitar e decore a torta
