Bolo de morango com chantilly prático
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- Massa para Bolo Dona Benta de Baunilha
- 2 caixinhas de morangos
- 2 caixas de Chanti-neve Dr Oetker
- 3 gemas
- 1 caixa de Leite Condensado
- A mesma medida da caixa em leite
- 1 colher de maizena
- Prepare a massa Dona benta como nas instruções da embalagem
- Asse conforme instruções
- Coloque em uma panela as gemas, a caixa de leite condensado, o leite, a maizena e junte tudo em uma panela, mexa até engrossar e deixe esfriar
- Enquanto esfria corte os morangos da primeira caixa em pequenos pedaços, tire o cabinho, cubra e reserve
- Depois de frio, desenforme o bolo e corte ao meio, colocando primeiro os recheio e por cima os morangos
- Regue com uma xicara de leite o bolo ja fechado
- Faça uma caixa de Chanti-neve de cada vez, com leite bem gelado, recomendo o Chanti-neve por ser mais barato e por obter bons resultados quando feito corretamente
- Decore a seu gosto com a outra caixa de morangos, se sobrar chantilly, reserve e use em cafés ou sorvetes
