Bolinha de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 bananas-nanicas picadas
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro e canela a gosto para polvilhar
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
- Coloque a mistura batida em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, misturando até não grudar mais nas mãos
- Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente, aos poucos, por 10 minutos ou até dourar levemente
- Retire do fogo, escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar e canela misturados
- Sirva
- Dica: Se preferir, polvilhe as bolinhas com chocolate em pó, a bolinha de banana é perfeita para ser servida no chá da tarde
- Bom apetite
