Bolo de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açucar
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Banana caturra
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- Prepare a calda, coloque em uma panela o açúcar e água
- A calda tem que ficar igual a de pudim
- Descasque as bananas e corte-as no comprimento
- Forre o fundo da fôrma com as bananas e coloque a calda por cima
- Massa coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bata até ficar homogêneo, coloque o açúcar e bata mais um pouco
- Em uma tigela coloque o trigo e coloque a mistura que está no liquidificador bata com um batedor até a massa ficar cremosa coloque em cima das bananas e leve ao forno até que enfiar um garfo ele sai limpo
- Esse bolo é uma delícia acompanhado com sorvete
