Bolo de maracujá molhadinho da Marluce
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 colher de sopa de semente de maracujá
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco puro de maracujá (polpa) coado
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó
- 1 xícara de suco puro de maracujá (coado)
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Prepare a polpa de maracujá, separe 1 colher de sementes
- Coloque no liquidificador os 4 ovos, 1 colher de sementes, o óleo e o açúcar, bata bem por aproximadamente 5 minutos
- Acrescente o suco de maracujá e acrescente o trigo com o liquidificador ligado
- Deixe bater bem
- Enquanto bate, unte uma forma retangular (tabuleiro grande) com óleo e enfarinhe com trigo
- Por último acrescente o fermento em pó a bata o suficiente para misturar, pode usar o pulsar do liquidificador se preferir
- Leve para assar em forno aquecido, quando estiver assado retire do forno e fure todo o bolo com um garfo e molhe com a calda
- Coloque 6 colheres de açúcar em uma panela e acrescente 1 xícara do suco de maracujá e deixe ferver por 3 minutos
- Despeje quente no bolo
