Pavê delícia

Pavê delícia
  • 2 latas de creme de leite
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 200 g de açúcar
  • 300 g de bolacha maisena
  • 150 g de amendoim torrado e moído fino (sem virar pó)
  • 2 gemas passadas na peneira
  • ½ litro de leite
  1. Bater o açúcar com a manteiga até clarear
  2. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre
  3. Junte a massa o amendoim e o creme de leite alternadamente
  4. Unte um pirex com manteiga e coloque uma camada de creme, uma camada de bolacha molhada no leite, terminando com o creme
  5. Decore com amendoim moído por cima
  6. Levar à geladeira por 4 horas