Bolo de frutas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 maça grande
- 2 bananas
- 100 g de uva passa sem semente
- 1 colher sopa de fermento
- Canela
- Bata os ovos, o oleo e a maça (sem sementes) no liquidificador
- Adicione as bananas e bata só mais um pouco, deixando elas em pedaços pequenos
- Reserve
- Numa travessa coloque a farinha, o açucar e a canela, adicione os ingredientes batidos, mechendo bem
- Por ultimo coloque o fermento e a uva passa
- Leve em forno preaquecido (205º) em assadeira untada e enfarinhada por mais ou menos 35 minutos
