Bolo formigueiro integral
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 claras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 50 g de chocolate granulado
- Bata as claras com o açúcar e a margarina
- Adicione as farinhas, o amido de milho, o leite e o fermento, bata bem
- Por último adicione o chocolate granulado misturando bem
- Coloque a massa em forma de furo no meio ou outra de sua preferência, untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Como este bolo não fica muito doce, pode ser servido com creme de leite ou geléia de sua preferência
- Mas sem creme de leite ou geléia já é muito saboroso
