Bolo de Maçã

Bolo de Maçã
  • 3 ovos
  • 3 maçãs
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  1. Colocar no liquidificador a margarina com a casca de maçã e os ovos e bater
  2. Despejar em uma vasilha e acrescentar o açucar, o trigo, o fermento e a maçã picada em cubinhos
  3. Assar por aproximadamente 35 a 40 minutos