Hambúrguer caseiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de acém moído
- 500 g de patinho moído
- 1/2 cebola média
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- 1 tomate
- alface a gosto
- pão de hambúrguer a gosto
- 2 dentes de alho
- maionese a gosto
- Misture o acém com o patinho, depois pique o cheiro verde e a cebola e acrescente os ingredientes picados junto com as carnes
- Amasse o alho e coloque o sal, mexa até que o tempero misture bem com a carne
- Separe em 10 porções por iguais, dará aproximadamente 100 g para cada porção e modele a porção em formato de hambúrguer na altura e largura que você desejar
- Leve ao fogo em uma chapa de grill e deixe por 2 minutos cada lado
- Corte o pão, coloque a maionese, o hambúrguer, o queijo, o alface, o tomate e bom apetite!
