Bolo mesclado de aveia e chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos
- 12 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixinha de leite condensado
- coco para decorar
- Na batedeira, bata as claras em neve
- Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, o óleo de soja, a aveia em flocos, a farinha e o fermento em pó
- Unte e enfarinhe a forma, coloque metade da massa
- Misture o chocolate em pó na outra metade da massa e largue por cima da massa que já está na forma
- Asse em forno pré aquecido a 200°C por 35 minutos
- Cozinhar até engrossar, colocar em cima do bolo e polvilhar com o coco ralado
