250 g de amendoim torrado e moído (depois de torrado pode ser batido no liquidificador)
2 latas de creme de leite
300 g de bolacha de maizena (1 pacote grande)
Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até fica branco
Depois junte o creme de leite e bata bastante até ficar um creme, coloque 1 xícara de amendoim torrado no creme, bata novamente
Reserve uma parte do amendoim torrado e moído
Em um refratário coloque uma pequena quantidade de creme e forre com bolacha, jogue o creme por cima da bolacha e esfarele o amendoim por cima do creme
Repita até chegar a última camada
Depois de terminado coloque um papel alumínio por cima e levar para gelar