Bolo de chocolate com menta com cobertura de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar (240 ml)
- 3 colheres de margarina
- 1 copo de leite (240 ml)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ colher de pó royal
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 ½ colheres de sopa de aroma de menta
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de leite
- 6 colheres de chá de margarina
Bolo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Untar a forma com margarina e farinha
- E assar em forno temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre
- Quando ferver desligue o fogo e despeje sobre o bolo
- Eu costumo fatiar o bolo antes para a calda entrar nos espaços
