Pão da Mi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de oleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de água morna
- 50 g de fermento para pão
- 2 gemas para pincelar
- Farinha de trigo ate soltar das mãos, mais ou menos 1,5 kg
- Coloque o fermento em uma vasilha grande, acrescente o sal e o açúcar, mexa bem até virar líquido
- Acrescente os ovos, o leite e a água, coloque a farinha de pouco a pouco e mexa com uma colher comece a solvar a massa, quanto mais sovar mais macio fica, quando soltar das mãos a massa deixe crescer por 30 minutos, amasse novamante e modele do seu gosto
- Se desejar pode rechear com linguiça calabresa ,presunto e mussarela , deixe dobrar de volume passe a gema com pincel no pão e leve para assar por 30 a 40 minuto dependendo do forno e bom apetite!
