Omelete recheado
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 8 ovos
- 3 tomates picadinhos
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 300 g de batata palha
- Bater os 8 ovos em um recepiente e despejar a farinha de trigo, 1 xícara de cada vez
- Em uma frigideira antiaderente, coloque 2 colheres de óleo, despeje os ovos na frigideira até que ficar todo tampado o fundo da frigideira com os ovos
- Não precisa virar de lado, só deixar mais ou menos uns 30 segundos
- Depois coloque o presunto, os tomates, as cebolas, a mussarela e orégano, por último a batata palha
- Deixe por mais 30 segundos
- Dobre como se fosse um lanche e sirva
