Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 3 ovos
  • 1 colher cheia de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 pacotes de chocolate granulado
  • 1 pacote de côco ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bater a margarina, as gemas, o açúcar, a farinha e o leite
  2. Por último colocar o chocolate, o coco, o fermento e as claras em neve
  3. Cobrir com chocolate
  4. Assar em forma média, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar