Nega maluca

Nega maluca
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de toddy
  • 1 xícara de chá de óleo (menos um dedo)
  • 1 xícara de chá de água fervendo
  • 1 colher de sobremesa de pó royal
  • 1 pitada de sal
  1. Misture a farinha, o açúcar, o toddy, o pó royal em uma tigela
  2. Faça um buraco no meio, quebre os ovos, ponha o óleo, o sal, despeje por cima a água
  3. Misture tudo e leve para assar
  4. No forno regular