Torta de bolacha picada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 pacotes de biscoito picados
- 1 pote de gordura de coco 400 g (derreta no fogão ou micro-ondas)
- 7 ovos (separe claras e gemas)
- 7 colheres de açúcar
- 1 lata de Nescau 400 g
- Pique os biscoitos, reserve
- Derreta a gordura de coco, reserve
- Na batedeira, bata as claras em neve, bem firme
- Aos poucos acrescente o açúcar, sempre batendo
- Adicione as gemas uma a uma, sem parar de bater
- Coloque o nescau e bata
- Junte a gordura de coco derretida
- Sempre batendo, acrescente os biscoitos picados, aos poucos, batendo bem a cada adição
- Misture bem, coloque em um refratário
- Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas
- Corte em quadrados e sirva
