Doce de abacaxi

Doce de abacaxi
  • 1 abacaxi picado
  • 1 copo grande de água
  • 1 copo grande de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pct grande de pudim de baunilha
  • 1 lata creme de leite
  • 5 colheres de açúcar
  1. Leve ao fogo 1 pacote grande de pudim de baunilha, o abacaxi picado junto com o copo de água grande, deixe ferver mexa sempre até virar um creme
  2. Despeje em uma vasilha de vidro quadrada (um pirex)
  3. Bata as 4 claras em ponto de neve, junte o creme de leite sem soro e 5 colheres de
  4. açúcar
  5. Coloque em cima do doce já no pirex e leve à geladeira