Bolo Mesclado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 ovos
- 100 g (1 tablete) ou 4 colheres de sopa de margarina ou gordura vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa (cheia) de chocolate em pó
- 1 colher de chá (rasa) de essência de baunilha
- 1 colher (cheia) de sopa de fermento em pó
- Bata na batedeira o ovo, margarina, açúcar e o leite até ficar um creme uniforme;
- Acrescente a farinha e bata por uns 3 minutos;
- Acrescente o formento e mistura com uma colher
- Não bata na batedeira;
- Reserve uma parte da massa, 1/3 aproximadamente
- Em 2/3 da massa misture a assência de baunilha
- No 1/3 restante misture o chocolate em pó;
- Unte uma forma redonda (20cm ou 25cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo;
- Coloque primeiro a massa de baunilha
- Dê batidinhas na forma para acomodar a massa;
- Depois, coloque a massa de chocolate por cima, sem misturar;
- Coloque no forno preaquecido a 180ºC até que cozinhe, aproximadamente 40 minutos
