Bolo Prestígio
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 claras batidas em neve
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1/2 xícara(chá) de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate granulado
- Coloque o forno para aquecer em temperatura média (180°C)
- Bata na batedeira a margarina,o açúcar e as gemas até ficar um creme esbranquiçado
- Peneire a farinha misturada com o chocolate e junte aos poucos ao creme alternando com o leite
- Acrescente delicadamente as claras batidas em neve
- Unte e esfarinhe uma assadeira, despeje a massa
- Leve ao forno por 35 minutos
- Misture todos os ingredientes e reserve
- Leve ao fogo brando o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexendo com colher de pau por cinco minutos
- Divida o bolo ao meio com ajuda de um fio dental, passando por volta e fazendo um nó
- Recheie o bolo, coloque a cobertura nele todo e espalhe o chocolate granulado
