Pão-de-ló para aniversário

Pão-de-ló para aniversário
  • 300 g de farinha
  • 300 g de açúcar
  • 15 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de royal
  1. Bater as claras em neve na batedeira
  2. Acrescentar o açúcar, gema mas bater bem rápido, só para misturar
  3. Com a batedeira desligada, coloque a farinha peneirada e o royal e misture com a mão
  4. Coloque a massa em uma forma grande forrada com papel laminado
  5. Asse em forno preaquecido em 190°C