Torta fácil de banana

Torta fácil de banana
  • 250 g de margarina (marca boa Qualy )
  • 15 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 kg bananas maduras (tem que estar madura mesmo) cortadas em rodelas
  • 4 ovos inteiros
  • canela em pó a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Farofa:
  1. Em uma vasilha misture a farinha o açúcar a margarina e a canela em pó
  2. Até formar uma farofa úmida
  3. Reserve
Recheio:
  1. Em outra vasilha misture bem as bananas em rodelas os ovos e o leite condensado
Montagem:
  1. Na assadeira untada e enfarinhada coloque metade da farofa,depois toda a mistura de bananas,por ultimo o restante da farofa
  2. Polvilhe canela em pó por cima,
  3. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dourar
  4. Asse em forno baixo
  5. Tamanho ideal da assadeira é 28 cm x 40 cm