Cocada de maracujá

Cocada de maracujá
  • 1 kg de coco fresco ralado grosso
  • 4 maracujás com semente
  • 800 g de açúcar
  1. Rale o coco, coloque em uma panela grande, coloque as polpas do maracujá escorrido e o açúcar
  2. Leve ao fogo mexendo bem com uma colher de pau até solta do fundo da panela
  3. Coloque em uma pedra de mármore ou assadeira e corte em quadrados