Pudim de Sorvete

Pudim de Sorvete
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 3 gemas peneiradas
  1. Leve ao fogo até ferver, sempre mexendo
  2. Depois que ferver deixar esfriar bem
  3. Bata 3 claras em neve, depois coloque 4 colheres de açúcar e bata bem
  4. Coloque as claras já batidas em neve no creme já frio e misture bem devagar
  5. Caramelizar uma forma de pudim e deixe esfriar a forma
  6. Coloque o creme pronto na forma e leve ao freezer