Doce de abóbora da Vovó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 kg de abóbora
- 1 kg de açúcar cristal
- Canela (em pau)
- Descasque a abóbora e corte em cubos
- Dentro de uma panela grande acondicone os ingredientes de forma intercalada: uma camada de cubos de abóbora e uma camada de açúcar cristal, sucessivamente, terminando com a camada de açúcar
- Leve a panela à geladeira e deixe descansar por 12 horas
- Você verá que já se formou uma calda
- Adicione uns pedacinhos de canela em pau
- Cozinhe em fogo médio
- Não é necessário colocar água
- Deixe esfriar bem antes de servir
