Bolo Alfredo

Bolo Alfredo
  • 4 ovos
  • 1 copo de 200g de iogurte natural ou desnatado
  • 1 copo (utilize como medida em toda a receita o copo de iogurte) de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 2 copos de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  1. Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e depois misture na massa o pó royal
  2. Unte e polvilhe o tabuleiro
  3. Asse em forno preaquecido (180ºC), por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. Esta massa é a base para qualquer sabor (chocolate, banana, açúcar e canela, frutas cristalizadas e passas etc)