Bolo de banana
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3/4 de uma xícara de óleo
- 2 xicaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 5 banana maduras
- Canela e açúcar
- Separe as claras e bata em neve e reserve
- Em uma outra vasilha grande, bata as gemas e o açúcar
- Depois coloque es bananas bem amassadinhas
- Misture bem para a massa ficar branquinha
- Coloque em seguida a farinha de rosca e o óleo
- Coloque o fermento, mexendo devagar
- Depois misture com as claras em neve
- Coloque em forma untada com manteiga e farinha de rosca, fica melhor
- Leve para assar em forno médio
- Quando esfriar, desenforme e misture a canela com o açúcar e polvilhe por cima
