Torta maravilhosa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher (chá) de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 6 colheres (sopa) de leite quente
- 1 colher (chá) de raspa de limão
- Peneire juntos a farinha, o polvilho, o fermento e o sal
- Bata as claras em neve
- Junte as gemas e o açúcar aos poucos, batendo bem, depois de cada adição
- Acrescente os ingredientes secos, o leite e o limão ralado, misturando tudo delicadamente, sem bater
- Coloque a massa em tabuleiro untado e forrado com papel manteiga
- Asse em forno moderado (180°C) por 25 a 30 minutos
- Desenforme e deixe esfriar
- Corte ao meio, umedeça as 2 camadas com uma mistura de licor de cacau e rum
- Recheie com chantilly e frutas de sua preferência
- Cubra com creme de nata
- Enfeite com cerejas
