Fricassé de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 peitos de frango
- 1 pacote de azeitonas sem caroço
- 2 tomates
- 100 g de queijo mussarela ou prato
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho em conserva
- 150 g de batata palha
- Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve
- No liquidificador, bata o requeijão, o creme de leite e o milho
- Refogue o frango com as azeitonas e o tomate
- Coloque o frango em uma assadeira e despeje o creme em cima
- Cubra com o queijo e jogue a batata palha
- Leve ao forno até o creme borbulhar, por aproximadamente 20 minutos, em temperatura alta
