Torta brigadeiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito de maisena(200 g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 clara
- chocolate granulado para decorar
- 1 e 1/2 xicara (chá) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 e 1/2 de chocolate meio amargo picado
- 1 e 1/2 (chá) de creme de leite
- Triture o biscoito no liquidificador com a tecla pulsar
- Transfira para uma tigela, misture a manteiga e a clara
- Forre uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro
- Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos ou até dourar
- Deixe esfriar
- Despeje o leite condensado em uma panela
- Acrescente manteiga, o achocolatado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
- Despeje metade em um prato
- Bata o restante no liquidificador com o chocolate derretido e o creme de leite
- Despeje na forma e leve à geladeira por 2 horas
- Modele os brigadeiros com o recheio restante depois de frio e passe no granulado
- Decore a torta com o granulado, espalhe os brigadeiros e desenforme
