Bolo de mel
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 90 g de farinha com fermento
- 80 g de açúcar
- 3 colheres (sobremesa) de mel
- 1 pitada de sal
- Pegue os ovos, separe as gemas das claras e as coloques em duas tigelas diferentes
- Bata bem as gemas e em seguida misture com a farinha
- Na tigela das claras, adicione uma pitada de sal às claras dos ovos e bata até ficarem firmes
- Junte cuidadosamente as claras à mistura com as gemas
- Polvilhe com farinha uma assadeira redonda untada com manteiga
- Em seguida, leve ao forno e deixe assar por 30 minutos a 180 º C
